Immaginate di essere trasportati in una tenuta incantata, come quella che ha fatto da sfondo al successo di Netflix "Saltburn", con Jacob Elordi e Barry Keoghan. Se quella storia si snodava tra le campagne del Northamptonshire, noi ci troviamo ora in Provenza, in un luogo che non ha nulla da invidiare a quelle lussuose dimore inglesi.
D'altronde, si sa, la Provenza è un luogo dove il tempo sembra quasi scorrere in modo diverso, come se ogni attimo fosse impreziosito dalla dolcezza della luce e dal profumo dei campi in fiore. Qui, tra le colline e gli incantevoli paesaggi che hanno ispirato i grandi maestri dell'arte, la natura regala emozioni indelebili. Gli uliveti si estendono a perdita d'occhio, le vigne si arrampicano sui pendii, e i campi di lavanda non fanno alto che impreziosire un contesto già così magico. È una terra che incanta tutti i sensi, un vero e proprio mosaico di colori e sapori, un paradiso.
In Provenza esiste un luogo dove il tempo sembra fermarsi, dove i colori della terra si fondono con il blu del cielo e l'aroma della lavanda si intreccia con quello delle vigne mature. Immerso tra le colline di Aix-en-Provence, si trova l'hotel Château de la Gaude, una residenza del XVIII secolo pronta ad accogliere chi desidera regalarsi un'experience di lusso immersa nella bellezza e nella storia di questa regione unica.
Dopo tre anni di restauri, il Château de la Gaude racconta alla perfezione il classico saper vivere in Provenza. Situato su una tenuta di circa trenta ettari, questo boutique hotel a cinque stelle combina elegantemente in un mashup unico il fascino storico con un tocco decisamente contemporaneo. Sotto la guida dell'architetto Olivier Frémont, il progetto ha saputo preservare l'essenza della dimora storica, integrando al contempo elementi moderni che ne esaltano l'eleganza senza tempo - grazie alle diverse opere d'arte contemporanee diffuse nella struttura e nel suo immenso giardino.
«Tra arte, design, enogastronomia e natura, si celebra lo stile di vita provenzale, in un contesto che unisce passato e presente, tradizione e innovazione».
Le sette camere e suite all'interno del castello rappresentano un'ode alla raffinatezza, con decorazioni sobrie, pareti bianche, parquet d'epoca e dettagli in marmo che si uniscono armoniosamente a tutte le comodità moderne. Ogni stanza offre una vista incantevole sui giardini alla francese, restaurati dal paesaggista Thomas Gentillini, e sulle colline circostanti, invitando gli ospiti a lasciarsi incantare dalla bellezza naturale che li avvolge.
All'esterno, tra giardini, vigneti e nuove strutture come la Spa e la piscina esterna, si percepisce pienamente lo spirito innovativo del luogo. Simile a un villaggio sospeso, la tenuta invita a vivere la Provenza in una versione elegante e raffinata. Qui, come già accennato, l'arte contemporanea si fonde perfettamente con l'ambiente circostante: opere di artisti come Philippe Pasqua e Robert Combas si trovano sparse tra le stanze, i corridoi e i giardini, creando un continuo dialogo tra arte, cultura e natura.
Come se non bastasse, la cucina del Château de la Gaude rappresenta un'esperienza a sé. Nei quattro ristoranti della tenuta, lo chef stellato Matthieu Dupuis Baumal guida una brigata che riesce a reinterpretare il territorio provenzale con creatività e abilità tecnica. Al ristorante gastronomico Le Art, la cucina diventa un viaggio tra sapori locali e influenze globali, con piatti che combinano continenti e ricordi di viaggio, utilizzando i migliori prodotti del territorio. Le creazioni culinarie dello chef, premiate con una stella Michelin, sono un'autentica festa per i sensi, capaci di stupire e deliziare anche i palati più esigenti.
Per chi desidera una disconnessione totale, Château de la Gaude offre un rifugio esclusivo immerso nella natura. Queste suite, circondate dalla bellezza incontaminata del paesaggio provenzale, sono il luogo ideale per ritrovare serenità e riconnettersi con se stessi. Inoltre, le terrazze private offrono un panorama mozzafiato, perfetto per ammirare il tramonto sulla Sainte-Victoire o rilassarsi sotto il cielo stellato provenzale.
Château de la Gaude non è solo un hotel di lusso; è un'esperienza che cattura l'essenza della Provenza stessa, un luogo dove ogni dettaglio è studiato per offrire un soggiorno indimenticabile.
«Questo luogo invita a immergersi nella bellezza e nella storia di una delle regioni più affascinanti della Francia».
Images courtesy of Château de la Gaude